«Mit No-Shows sind wir eindeutig zu lasch umgegangen»
Sie buchen einen Tisch – und kommen dann trotzdem nicht. Wie GastroBern-Präsident Tobias Burkhalter diese Unsitte stoppen will. Und wann
23. Oktober 2024
Sie buchen einen Tisch – und kommen dann trotzdem nicht. Wie GastroBern-Präsident Tobias Burkhalter diese Unsitte stoppen will. Und wann
Das Haus an der Ostermundigenstrasse 69 gleicht von aussen einem modernen Bürogebäude – innen aber präsentiert sich ein geschmackvoll gestaltetes
Dieses Jahr zeichneten die Wirte der Stadt Bern und Umgebung den Tafelmeister der «Tafelgesellschaft zum goldenen Fisch», Hansjürg Gugger, mit
Vor über 700 Gästen aus Gastronomie, Hotellerie, Politik, Wirtschaft, Tourismus und Kultur, wurde Hansjürg Gugger mit dem diesjährigen «GastroBär» ausgezeichnet.
Im Herbst 2022 durfte der Architekt und Berner Winzer Matthias Rindisbacher im Berner Wyssloch die erste Ernte einfahren, anfangs Oktober
Rund 400 Gäste aus Gastronomie, Hotellerie, Politik, Wirtschaft, Tourismus und Kultur trafen sich gestern zum GastroBär-Apéro im Kursaal Bern. Im
Tamara L. Thompson verwandelt durch ihre Kreativität und Interpretation das, was andere wegwerfen, in Kunstwerke. So werden in ihrem Atelier aus alten Spielzeugen neue Skulpturen mit Botschaft und Herz. Der ...
Meisterparty auf dem Weissensteinplatz! Mit einem 3:0-Sieg gegen das drittplatzierte Konolfingen krönt Italiana eine starke Saison und macht den Aufstieg perfekt – auch dank Schützenhilfe von Breitenrain, das gegen das ...
Was entsteht, wenn elektronische Musik, Flugzeuge und Alpenkulisse aufeinandertreffen? Das AERO Festival auf dem Belpmoos liefert seit zwei Jahren die Antwort – und wächst in diesem Jahr vom 27. bis ...
Für die gelernte Schuhmacherin Andrea Schärmeli stehen Nachhaltigkeit und Wertigkeit zuoberst auf der Prioritätenliste ihrer Arbeit. Sie sieht in Schuhen ein persönliches Stilelement. Seit vier Jahren betreibt sie die Schuhwerkstatt ...
Im Neufeld stieg am Samstag der Kracher im Abstiegskampf der 1. Gruppe in der 2. Liga. Die zwölftplatzierten Länggasser standen unter Zugzwang. Doch statt den FC Köniz (2. Mannschaft) zu ...
Was 1915 als kleine Cliche-Litho Firma begann, entwickelte sich über die Jahre zu einem innovativen und kreativen Unternehmen. «Wir machen einfach», umschreibt CEO Stefan Ingold die Firmen-Philosophie. Was einfach klingt, ...
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